Le Cèdre est un arbre présent dans la région du Moyen Atlas du Maroc،
Le Cèdre a un effet tonique. Le Miel du Cèdre- Arz est utilisé dans le traitement de la nervosité, a un effet calmant et aussi utile pour la toux, la bronchite, la lithiase urinaire, la fatigue et de la faiblesse. Il est également connu qu'il soulage les andinflammations.
Les propriétés apaisante et calmante du bois de cèdre sont également présents dans le miel de Cèdre. En plus de ses propriétés apaisantes, ce miel, qui a également un effet tonique, renforce la résistance du corps et connu pour être utile pour les maladies de la toux, de l'anémie et de l'asthme. Le Miel du Cèdre- Arz est également recommandé pour ceux qui souffrent de douleurs à l'estomac.
Ce miel contient de grandes quantités de fructose, de sorte qu'il peut guérir le diabète par le maintien de l'équilibre glycémique.
Le Miel du Cèdre- Arzest produit en petites quantités. Le cèdrenest un arbre qui pousse dans des endroits élevés. C'est un antiseptique et aide à guérir les maux de gorge.
Origine: Moyen Atlas/ Maroc
Cristallisation du miel et technique de liquéfaction
La cristallisation du miel est un phénomène naturel et ancien lié à plusieurs facteurs. Ces facteurs sont principalement les composants de miel et les conditions climatiques accompagnant sa préservation. C'est un signe de la qualité du miel et nos produits ne contiennent pas d'additifs artificiels conservateurs. Il est possible de génrer la température de miel en fonction de nos besoins.
Afin de liquéfier le miel cristallisé, On peut utiliser la technique de Bain-Marie sans que l'ampleur de la température de chauffage ne dépasse les 40° afin de préserver les vertus d'origine.
Ces informations sont à titre indicatif et générales et ne remplacent aucunement une consultation médicale.
